Многие профессиональные бодибилдеры и сочувствующие им физкультурники проводят кардиотренировки с утра на голодный желудок с целью сжечь больше жира. Зожник раскапывает научные данные по этому вопросу.

Логика данной стратегии основывается на том, что после утреннего пробуждения наш организм обладает малыми запасами гликогена, который использовался в качестве источника энергии во время сна, поэтому кардио натощак позволит сжечь больше жира. И, хотя на первый взгляд, данная стратегия может показаться заманчивой, наука не подтверждает, что «голодное» кардио является более эффективным способом избавления от жира по сравнению с тренировками после приема пищи.

Краткая физиология жиросжигания

Для того чтобы представлять картину в целом, необходимо заглянуть в физиологию сжигания жира. Жиросжигание проходит в три этапа:

1. Мобилизация жирных кислот (липолиз) – “растворение”, расщепление жировых клеток до жирных кислот,
2. Транспорт жирных кислот,
3. Окисление жирных кислот (сжигание жиров в качестве источника энергии).

Мобилизация – это высвобождение жирных кислот из жировой клетки. Этот процесс в основном контролируется гормоном инсулином, а также катехоламинами, при этом участие в данном процессе принимают гормон роста, кортизол и другие гормоны.

На следующем этапе происходит транспортировка высвободившихся из жировой клетки жирных кислот в кровоток. Финальный этап – окисление, то есть сжигание жира внутри тканей, которые нуждаются в топливе – мышцах, печени и сердце.

Обзор исследователя Шоенфелда

В 2011 году в журнале Strength and Conditioning Journal эксперт представил подробный обзор под названием «Действительно ли кардио на голодный желудок максимально сжигает жир».

Вначале своей работы ученый подчеркнул, что рассматривать сжигание жира, который расходуется в качестве источника энергии только на тренировке, является недальновидной стратегией. Человеческий организм – это динамическая система, которая постоянно приспосабливается и регулирует пропорцию использования жира и углеводов в качестве источника энергии. Эта регуляция происходит за счет выработки гормонов, активизации ферментов и других факторов, которые могут изменяться в любой момент. Как правило, если во время тренировки вы сжигаете больше жира, в период отдыха в качестве источника энергии организм будет использовать больше углеводов, и наоборот.

Таким образом, сжигание жира должно рассматриваться не в течение короткого тренировочного отрезка времени (от часа к часу), а в долгосрочном периоде. Только так человек сможет заметить существенные изменения в составе тела.

Ученый Хоровиц сравнивал, как сжигается жир у людей со средним тренировочным стажем во время тренировок с разной интенсивностью. В ходе эксперимента участники крутили педали велотренажера с разной интенсивностью на протяжении 4 тренировочных сессий. На первых двух тренировках испытуемые потребляли углеводы с высоким гликемическим индексом на 30-й, 60-й и 90-й минуте, при этом:

o Первая тренировка проводилась на уровне 25% от максимального потребления кислорода (низкая интенсивность).

o Вторая – на уровне 65% от МПК (умеренная интенсивность).

Во время двух остальных тренировок испытуемые тренировались с той же интенсивностью, но натощак и не принимая пищи в процессе самой тренировки.

В результате было выявлено, что во время тренировок с низкой интенсивностью и потреблением углеводов процесс расщепления жира, или липолиз (при котором жировые клетки высвобождают жирные кислоты, но сжигание жира еще не происходит) был снижен на 22% по сравнению с тренировками натощак.

Однако пока тренировка не перешагнула отметку в 80-90 минут, окисление жиров (само сжигание) было одинаковым как при тренировках натощак, так и во время тренировок с потреблением углеводов.

При этом во время тренировок с умеренной интенсивностью независимо от того, принимались ли углеводы или тренировки проходили натощак, скорость окисления жиров была одинаковой даже после того, как испытуемые перешагнули тренировочную отметку в полтора часа. И это несмотря на 20-25% снижения процесса липолиза и повышение концентрации свободных жирных кислот (жирные кислоты, которые готовы к окислению) в крови.

В другом исследовании оценивалось, как потребление углеводов перед и во время тренировки влияет на процесс сжигания жиров.

В ходе рандомизированного исследования с использованием перекрестного дизайна и слепого метода 7 тренирующихся на выносливость атлетов крутили педали велотренажера на протяжении 120 минут на уровне 63% от максимальной выходной мощности, после чего следовал тренировочный цикл, в котором испытуемые крутили педали максимально быстро. Как и в исследовании выше, участники тренировались с разной интенсивностью на протяжении 4 тренировочных сессий.

1. Н а первой тренировке испытуемые получали плацебо до и во время тренировки.

2. Н а второй – плацебо за 30 минут до тренировки и углеводы каждые 15 минут до ее окончания.

3. Н а третьей – углеводы за 30 минут до и плацебо во время тренировки.

4. Н а четвертой – углеводы до и каждые 15 минут во время тренировки.

Результат: никаких доказательств того, что потребление углеводов до или во время тренировки препятствует процессу окисления жиров.

Шоенфелд подчеркивает: два этих исследования показывают, что во время проводимых натощак кардиотренировок умеренной и высокой интенсивности жира расщепляется значительно больше, чем окисляется. При этом жирные кислоты, которые не прошли процесс окисления, конвертируются обратно в жировую ткань, в результате чего повышенный липолитический эффект (расщепление жиров), который обеспечивают тренировки натощак, сводится на нет.

Говоря простым языком, во время тренировок натощак наш организм не полностью использует высвободившийся из жировых клеток жир в свободной для сжигания форме, так как концентрация жира в крови превышает способности организма использовать его в качестве источника энергии.

О недостатках тренировок на голодный желудок

Эксперт из American Councilon Exercise Пит МакКолл отмечает, что из-за повышенного утром гормона кортизола неиспользованные на тренировке жирные кислоты не просто конвертируются обратно в жировую ткань, а с большой долей вероятности найдут пристанище именно в области живота. Специалист подчеркивает, что вместо того, чтобы сжечь больше жира с помощью тренировок натощак, мы на самом деле можем лишь поспособствовать тому, чтобы наш живот стал менее привлекательным.

Учеными Йельского университета было выявлено, что между повышенным кортизолом и скоплением жира в абдоминальной области существует взаимосвязь.

Можно также вспомнить и исследование с использованием метода перекрестного дизайна, которое провели корейские ученые в 1999-м году:

Специалисты сравнили эффект от тренировок натощак с тренировками, перед которыми потреблялась смесь глюкозы и молока. В результате было выявлено, что потребление перед тренировкой глюкозы с молоком вызывало более значительный всплеск повышенного посттренировочного потребления кислорода (эффект EPOC ) по сравнению с тренировками натощак.

Шоенфелд отмечает, что и другие исследования получили аналогичные результаты. Это является индикатором того, что прием пищи перед тренировкой обладает преимуществом перед тренировками натощак, это позволяет расходовать больше калорий в период отдыха .

Дело в том, что тренировки после еды позволяют тренироваться более интенсивно, чем когда человек тренируется на голодный желудок. Это вполне закономерно, ведь если перед тренировкой организм получает определенное количество энергии, человек может интенсивнее тренироваться. В итоге за счет более высокой тренировочной интенсивности человек способен сжигать больше калорий как на самой тренировке, так и после ее окончания благодаря более выраженному эффекту EPOC .

Самое ценное исследование

В 2014 году в Журнале международного общества спортивного питания (JISSN) было опубликовано одно из самых ценных исследований, которое сравнивало тренировки натощак и после еды. Ученые исследовали не степень влияния двух тренировочных стратегий на процесс липолиза или окисления жиров, а итоговые изменения состава тела.

Целью эксперимента было изучить изменения жировой и безжировой массы у тренирующихся либо натощак, либо после еды. На протяжении 1 месяца 20 испытуемых проводили 1-часовую кардиотренировку умеренной интенсивности 3 раза в неделю. При этом участники были разделены на 2 группы:

o Группа A тренировалась с утра натощак.

o Группа B – после приема пищи.

Важно также отметить, что обе группы придерживались контролируемого исследователями плана питания с одинаковым дефицитом энергии в 500 ккал и соотношением макронутриентов. Результат исследования:

Изменения состава тела, которые наблюдались вследствие сочетания гипокалорийной диеты с аэробными тренировками, были одинаковыми независимо от того, тренировались ли испытуемые натощак или после еды.

Тренировка натощак не сжигает больше жира

В дискуссии, посвященной результатам исследования, ученые указали:

Ранее выдвигалась гипотеза о том, что тренировки натощак подталкивают организм в качестве топлива использовать в основном жир, а не углеводы, снижая таким образом процент подкожного жира в большей степени, чем тренировки после еды. Данные нашего исследования опровергают состоятельность этой гипотезы. Хотя обе группы и потеряли значительное количество веса и жировой массы, независимо от «пищевого статуса» различий в конечных результатах обнаружено не было.

Основываясь на всей изложенной выше информации, можно прийти к выводу, что для итогового результата с целью сжигания жира неважно, когда и в каких условиях мы тренируемся. Все зависит от личных предпочтений каждого человека. При этом особенно стоить отметить, что ни «голодное» кардио, ни тренировки после еды не принесут результата, если вы не будете следовать закону энергетического баланса . В итоге все будет решать то, расходовали ли вы за сутки калорий больше, чем получили с пищей .

Кстати, авторы приведенного выше исследования все же допускают, что из-за сравнительно короткого периода эксперимента и небольшой группы испытуемых, нельзя отбрасывать вероятность того, что при определенных условиях тактика тренировок натощак может иметь свои преимущества. При этом отмечают, что для окончательного завершения споров необходимо провести долгосрочные исследования с использованием большей группы испытуемых.

В защиту кардио натощак

О каких же «определенных условиях» упомянули ученые? Возможно, о тренировках натощак с целью достижения очень низкого процента жира?

Специалист с докторской степенью в области спортивной физиологии Джим Стоппани в своем материале о кардио натощак отмечает, что за время работы с клиентами он обнаружил, что кардио на голодный желудок помогает избавиться от самого упрямого слоя жира.

Например, большинство мужчин предрасположены к накоплению жира в области живота и низа спины, а женщины, как правило, собирают больше жировых запасов в районе бедер и ягодиц. Когда человек добивается промежуточного успеха в процессе похудения, избавляясь от значительного количества жира, но его тело выглядит недостаточно рельефным, именно эти участки тела сопротивляются до последнего.

За годы своей тренерской работы Стоппани заметил, что когда человек избавляется от большей части жировой ткани, именно кардио натощак позволяет избавиться от самого упрямого жира на «проблемных» участках тела. При этом ученый отмечает, что научных доказательств на этот счет не существует. Это всего лишь наблюдение.

Фитнес-эксперт и диетолог Лайл МакДоналд придерживается той же точки зрения, что и Стоппани. Специалист подчеркивает, что определяющим фактором того, целесообразно ли использовать стратегию кардио на голодный желудок, является текущий процент подкожного жира в организме человека.

МакДоналд отмечает, что для многих людей с достаточно низким процентом жира (приблизительно 12% для мужчин и 19-22% для женщин) дальнейшее сжигание жировой ткани становится проблемой. Это объясняется тем, что по мере избавления от жира в нашем организме происходят серии адаптационных изменений, цель которых – затормозить процесс мобилизации жирных кислот. К тому же слабый кровоток в областях скопления упрямого жира еще больше усложняет задачу.

Для людей со сравнительно низким процентом жира, которые стремятся снизить его еще больше, Лайл МакДоналд рекомендует применять разные стратегии, включая кардио натощак, которое, вероятнее всего, позволит усилить мобилизацию свободных жирных кислот и даже улучшить кровоток в участках скопления упрямого жира. При этом ученый отмечает, что для человека со средним процентом жира в теле (выше 12% для мужчин и 19% для женщин), кардио на голодный желудок дивидендов не принесет.

Важно отметить, что МакДоналд не утверждает, а лишь предполагает, используя фразу «…кардио натощак…вероятнее всего, позволит усилить мобилизацию жирных кислот». При этом, подводя итог, специалист говорит следующее:

Лучшее для проведения кардиотренировки время – любое время при условии, что эти тренировки будут проводиться регулярно. Если вы хотите тренироваться с утра перед едой – отлично, если после еды – прекрасно. В данной ситуации куда важнее уделить внимание самой тренировке, чем беспокойству по поводу того, когда именно провести тренировку.

Выводы:

Изменения в составе тела, которые наблюдаются при сочетании аэробных упражнений и питания с дефицитом энергии будут одинаковыми независимо от того, тренируется ли человек на голодный желудок или после приема пищи. Следовательно, те кто стремится избавиться от жира, могут тренироваться тогда, когда им захочется. Все зависит от личных предпочтений каждого отдельного человека.

Объективности ради стоит отметить, что проведение кардиотренировок на голодный желудок может быть теоретически оправданной стратегией, но только при условии, что процент подкожного жира в теле человека уже достаточно низкий, но, несмотря на усердные тренировки и питание с дефицитом калорий, он не может избавиться от самого упрямого слоя жира.

Научные источники :

o Fasted Exercise for Faster Weight Loss, International Sports Sciences Association (ISSA)

o B. Schoenfeld, Does Cardio After an Overnight Fast Maximize Fat Loss, Strength and Conditioning Journal, Feb 2011; Vol. 33

o B. Schoenfeld, A. Aragon, Body composition changes associated with fasted versus non-fasted aerobic exercise, J Int Soc Sports Nutr. 2014; 11:54

o Does Fasted Cardio Provide Significant Benefits, American Council on Exercise (ACE)

o Moyer A., Rodin J., Stress-induced cortisol response and fat distribution in women, Obes Res. 1994 May;2(3):255-62

o Epel E., Moyer A., Stress-induced cortisol, mood, and fat distribution in men, Obes Res. 1999 Jan;7(1):9-15

o Fasted Cardio In The Morning, jymsupplementscience.com

o Fasted Cardio and Fat Loss – Q&A, bodyrecomposition.com

Позволяет ли кардио натощак ускорить потерю жира – часто обсуждаемая тема в мире фитнеса. Некоторые считают, что кардио на голодный желудок более эффективно сжигает жир, в то время как другие считают, что производительность при этом может быть снижена и потеря жира будет ограничена.

Кто прав? В этой статье мы расскажем вам о том, что говорят по этому поводу научные исследования, и предоставим убедительные основания того, что тренинг после приема пищи приводит к увеличению сжигания жира в целом.

Кардио натощак сжигает больше жира во время тренировки

Энергия, необходимая для сокращения мышц во время физической активности, может поступать из 2-х источников – из углеводов и жиров. Во время тренинга на выносливость с умеренной интенсивностью вы получаете 50-60% энергии из гликогена (который представляет собой запасы энергии из углеводов ), а оставшуюся часть – из жиров.

Когда вы истощаете запасы гликогена в результате голодания в течение ночи или воздержания от приема пищи в течение нескольких часов, жирные кислоты разрушаются в митохондриях, чтобы организм мог использовать их в качестве вторичного источника энергии. По мере увеличения интенсивности тренинга повышается и ваша зависимость от углеводов.

В одном исследовании, в котором изучался жиросжигающий эффект кардио натощак, 6 здоровых мужчин в течение 60 минут занимались на велотренажере с низкой или средней интенсивностью.

Группа №1 занималась натощак после ночного сна. Группа №2 принимала глюкозу или фруктозу в дозировке 0,8 г/кг массы тела для пополнения запасов гликогена за 1 час до тренировки.

Результаты . Через 20-30 минут тренировки скорость сжигания жира была выше в группе №1. Эта тенденция сохранялась на протяжении 50-60 мин тренинга. Также в крови участников группы №1 наблюдалось большее количество свободных жирных кислот.

Вывод . Это конкретное исследование позволяет предположить, что больше жира во время тренировки было сожжено группой, которая практиковала кардио умеренной интенсивности на пустой желудок.

Кардио на голодный желудок не сжигает больше жира в целом

Обратите внимание, как в примере выше особо выделена «умеренная» интенсивность тренинга. Исследования показывают, что люди, которые сжигают больше жира во время тренировок, на самом деле сжигают меньше жира в течение оставшейся части дня . Сжигание жира – это не скоротечный процесс, который протекает лишь в течение нескольких часов, скорее он занимает несколько дней.

Когда вы сжигаете больше углеводов во время тренировки, организм будет сжигать больше жира после нее. Этот , когда ваш метаболизм повышен в течение нескольких часов или даже дней после тренировки, имеет решающее значение при обсуждении преимуществ кардио натощак.

Хотя вы можете сжигать больше жира, тренируясь на голодный желудок, общая интенсивность тренинга может снизиться. Способность вашего тела сжигать жир после тренировки будет ослаблена. Примите во внимание все 24 ч в сутках, и кардио натощак окажется менее эффективным.

Доказательства эффективности тренинга после приема пищи

Ученые из Италии провели следующее исследование. 8 здоровых молодых мужчин выполняли утреннее кардио в медленном темпе на пустой желудок или после еды.

Прием пищи значительно увеличивал как потребление кислорода, так и дыхательный коэффициент (соотношение СО2/О2 ). Спустя 12 ч после кардиосессии, потребление кислорода все еще было повышено в группе, принимавшей пищу, тогда как дыхательный коэффициент был значительно ниже, что указывает на более выраженный жиросжигающий эффект.

Группа, которая принимала пищу перед кардиосессией, продолжала сжигать значительно больше калорий в течение 24 часов после тренировки. Ученые пришли к выводу, что «когда тренинг на выносливость умеренной интенсивности используется для потери жира, голодание перед тренировкой не увеличивает утилизацию липидов (потерю жира ); рекомендуется физическая активность после легкого приема пищи».

Высокоинтенсивное кардио на пустой желудок может изнурить вас

Во время тренинга, интенсивность которого приближена к максимальной, большая часть энергии поступает из гликогена. Если вы исчерпаете свои запасы гликогена, вы снизите свою производительность. Поскольку запасы гликогена в мышцах и печени истощаются, а уровень глюкозы в крови начинает падать, может появиться усталость и головокружение, нарушиться координация движений и концентрация внимания. Запасенный жир просто не может быть метаболизирован достаточно быстро, чтобы поддержать высокий темп тренинга, что вынудит вас замедлиться или даже остановиться.

Хотя исследования еще продолжаются, уже можно сделать несколько выводов. "Голодное кардио" в постоянном темпе может сжигать больше жира во время тренировки, но жиросжигание после занятия будет снижено. Во время высокоинтенсивного тренинга в целом и кардио в частности необходимо восстанавливать уровень гликогена для достижения оптимальной производительности и результативности. Выполняя кардио натощак и будучи не в состоянии поддерживать достаточный уровень энергии, вы снижаете эффективность тренинга.

Всегда поддерживайте свой уровень энергии! Даже рано утром, выпейте протеиновый коктейль, съешьте фрукт или горсть орехов, чтобы помочь вашему телу использовать эффективные источники энергии для подпитки вашего тренинга.

Многие «знатоки фитнеса» рекомендуют утреннее кардио как проверенный и действенный способ сжигания жира, однако единогласная позиция пока еще не принята. Большинство известных бодибилдеров являются ярыми сторонниками утренних кардио тренировок, которые, как они считают, нужно делать в первую очередь, а уж потом завтракать. Они полагают, что таким образом можно сжигать больше накопленных жиров и повысить уровень метаболизма в течение всего дня. Существует много литературы, поддерживающей теорию эффективности утреннего кардио, но физиологи и учёные, как правило, не читают её)). Они больше склоняются к теории энергетического баланса. Её суть состоит в следующем: если за 24 часа Вы сжигаете больше калорий, чем потребляете, то момент, когда Вы сжигаете больше всего калорий, абсолютно не важен. Также как не имеет значения, сжигаете Вы их за счёт жиров или углеводов.

Если у Вас есть хотя бы элементарные знания о человеческой физиологии и физике, Вы должны признать, что время Ваших кардио упражнений не является самым важным фактором в потере веса. Что действительно важно, так это просто делать их всякий раз, когда это удобно, и придерживаться определенного уровня суточной калорийности. Тем не менее, есть причина, по которой можно придерживаться именно утренних кардио тренировок натощак. Если Вы хотите воспользоваться даже малейшим преимуществом для более быстрого сжигания жира, стоит получше изучить этот вопрос.

Известные аргументы в пользу кардио на голодный желудок

1. Когда Вы просыпаетесь утром после 8-10 часового сна, в Вашем организме снижено количество гликогена. В этом случае, организм мобилизует жиры из-за недостатка гликогена.

2. Пища вызывает выброс инсулина, а он препятствует мобилизации жиров. Утром в организме мало инсулина. Именно поэтому больше жиров сжигается.

3. Когда Вы делаете кардио утром, уровень метаболизма остается повышенным некоторое время после тренировки. Если же Вы делаете кардио вечером, Вы, безусловно, получаете от этого пользу, но Вы не сможете воспользоваться преимуществом «дожигания», потому что Ваш обмен веществ резко замедлится, как только вы уснете.

Исследования подтверждают эту теорию. Эксперимент, проведенный в университете штата Канзас, и опубликованный в журнале «Medicine and Science in Sports and Exercise», показал, что килограмм жиров сжигается быстрее, если упражнения выполняются на голодный желудок утром, чем если упражнения будут выполнены позже в этот же день . Исследователи измерили дыхательный газообмен, расход калорий и углеводов, а также метаболизм жирных кислот и обнаружили, что количество жиров, сжигаемых во время аэробных упражнений после 12 часового голода, составило 67% от общего расхода энергии в течение дня. Это значительно выше, чем 50%, полученные при выполнении этих же упражнений позже в течение дня или после еды.

Похожее исследование, проведённое «The Journal of Applied Physiology», рассматривало влияние аэробных упражнений на окисление липидов. Ученые сделали следующий вывод: «наши результаты подтверждают гипотезу, что аэробные упражнения повышают окисление липидов у мужчин после 12 часового ночного голодания ».
Еще одна научная статья «Optimizing Exercise for Fat Loss», сообщает: «Окисление жиров в результате аэробных упражнений может быть ускорено, если упражнения выполнять утром на голодный желудок ».

Несмотря на то, что увеличение количества сжигаемых жиров во время утренней аэробики представляется логичным и подтверждается научными исследованиями, большинство ученых и физиологов категорически отрицают их эффективность. В первую очередь, они ссылаются на то, что в наше время не составит труда найти исследования, подтверждающие практически любую теорию, которую Вы хотите доказать)). Самый спорный момент заключается в том, имеет ли утреннее кардио какое-либо влияния на общую потерю жиров в долгосрочной перспективе.

Лайл МакДональд, эксперт по питанию в бодибилдинге и автор книги «The Ketogenic Diet» считает, что организм будет стараться компенсировать затраты позже в этот же день. «Все, что подтверждают исследования, так это то, что вы сжигаете больший процент жиров. С этим я согласен на 100%», говорит Лайл. «Что же касается реального сжигания жиров, то большинство исследований подтверждают: абсолютно не важно, когда и что Вы сжигаете. Но что действительно имеет значение, так это 24-часовой баланс калорий. Потому что, если вы сжигаете глюкозу во время физических упражнений, в течение остального дня Вы будете сжигать больше жиров. Если Вы сжигаете жиры во время тренировки, в дальнейшем Вы сжигаете больше глюкозы. Конечный результат одинаков. Если бы это было не так, то спринтеры, которые никогда не «сжигают жиры» во время тренировок, не были бы настолько рельефными. Проще говоря, за сутки они сжигают так много калорий, что остаются в равновесии и не накапливают жиров. Поэтому утреннее кардио, возможно, дает некоторые психологические плюсы для спортсменов, но я не могу сказать, что это приведет к большей потере жиров в долгосрочной перспективе. А ведь именно это для нас и важно.»

Что же касается практической потери веса, то не найдётся более опытного человека, чем Крис Ацето (Chris Aceto). Успешный бодибилдер и профессиональный диетолог многих топовых атлетов мира, Ацето твердо верит в утренние кардио. Он недвусмысленно заявляет: «Самый быстрый способ избавиться от накопленных жиров - это первом делом выполнять кардио утром натощак».
Ацето считает, что рассматривать калории только с точки зрения полученной и затраченной энергии – это «ограниченное мышление». Он утверждает, что существуют гораздо больше факторов, участвующих в «реальном мире» результатов, чем просто энергетический баланс. И снова мы возвращаемся к извечному спору, все ли калории одинаковы? «Абсолютно нет!», заявляет Ацето. «Калории это не просто калории. И как только практикующие физиологи слышат подобное утверждение, они начинают «закипать» от злости»)).

«Эти ботаники опираются на предположение о том, что самое главное - это период потребляемых и затрачиваемых калорий» - продолжает Крис. «Следуя их логике, они должны признать, что если я буду съедать шоколадные батончики и пить Кока-Колу, но при этом потреблять на 100 калорий меньше, чем необходимый уровень, то я избавлюсь от жира. Но мы все прекрасно знаем, что это не так легко. Нужно учитывать соотношение углеводов, белков и жиров. Кроме того, важна частота приёмов пищи. Здесь задействовано гораздо больше факторов, чем просто калории.»

Вот ещё несколько дополнительных преимуществ кардио тренировок рано утром:
1. Они придают Вам хорошее настроение на весь день, благодаря выделению эндорфинов.
2. Они «зажигают» и будят Вас.
3. Они помогают регулировать аппетит в течение дня.
4. Циркадный (околосуточный) ритм Вашего организма подстраивается под утренние нагрузки, что позволяет Вам легче просыпаться в одно и то же время каждый день.
5. Вы будете реже жаловаться на усталость вечером, когда ещё совсем не поздно. Например, когда Вы освободились от тяжёлой работы или друзья приглашают Вас приятно провести пару часиков в кафе.
6. Вы всегда можете выкроить время для упражнений, настроив будильник немного раньше.
7. Они увеличивают скорость обмена веществ в течение нескольких часов после окончания тренировки.

Из всех этих преимуществ, увеличение скорости обмена веществ после тренировки является одним из самых обсуждаемых. Ученые называют этот эффект «дожигания» «избытком потребления кислорода после тренировок» или кратко ИПКПТ.

Если Вы будете рассматривать лишь количество и тип сжигаемых во время аэробной сессии калорий, это не даст полной картины. Вы также должны учитывать возросшее число калорий, затраченных после тренировки. Всё правильно: тренируетесь утром – сжигаете калории в течение всего дня. Представьте себе, что даже когда Вы сидите в офисе за своим столом, лишние жиры сгорают! Это хорошая новость. Плохая заключается в том, что ИПКПТ не так и велик, как многие думают. Это миф, что Ваш обмен веществ остается повышенным в течение 24 часов после регулярных аэробных тренировок. Это произойдет только после очень интенсивных и/или длительных нагрузок, таких как марафон.

После упражнений низкой интенсивности, величина ИПКПТ настолько мала, что её воздействием на потерю жиров можно пренебречь. Где-то от 9 до 30 дополнительных калорий сжигается после упражнений с интенсивностью менее 60-65% от максимальной частоты сердечных сокращений (ЧСС). Иными словами, случайные прогулки на беговой дорожке, никак не повлияют на ускорение Вашего метаболизма.

Тем не менее, ИПКПТ увеличивается с интенсивностью (и продолжительностью) упражнения. Как отмечают Уилмор и Костилл в «Physiology of Sport and Exercise», ИПКПТ после умеренных физических нагрузок (75-80% ЧСС) будет добавлять примерно 0,25 ккал / мин или 15 ккал / час. Это обеспечило бы дополнительные расходы в 75 ккал, которые обычно не включаются в общую затраты энергии. 75 дополнительных калорий, безусловно, не представляют чего-то сверхъестественного. Однако, с течением времени они складываются. Сложив калории, затраченные после тренировки, за весь год, Вы избавитесь от 2,9 кг жира.

Один из способов получить значительное дополнительное «дожигание» калорий – это высокоинтенсивный интервальный тренинг (ВИТ). ВИТ осуществляется последовательным чередованием коротких периодов высокой интенсивности (85% и более ЧСС) с короткими периодами нагрузок низкой интенсивности. Исследования показали, что ВИТ может повысить ИПКПТ и тем самым существенно увеличить количество расходуемых за день калорий.

В одном из исследований ученые из университета штата Алабама сравнили эффект от двух видов упражнений на 24-часовой расход энергии. Первая группа ездила на велосипеде в течение 60 минут с умеренной интенсивностью. Вторая группа использовала ВИТ: езда на велосипеде в течение двух минут при высокой интенсивности, затем две минуты при низкой интенсивности. Группа, которая использовала ВИТ сожгла на 160 больше калорий в течение 24 часов, чем группа с низкой интенсивностью. Это означает, что группа «ВИТ» будет сжигать дополнительно 6,6 кг жира в год.

Важно отметить, что силовые тренировки имеют значительно большую величину ИПКПТ, чем аэробные . Исследования показали, что от силовых тренировок скорость обмена веществ увеличивается на 4-7% в течение 24-часового периода. Это означает, что занятия бодибилдингом сжигают жиры, хотя и не во время тренировки. Для людей с расходом калорий 2500 в день, это помогает сжечь 100-175 дополнительных калорий после окончания силовой тренировки.

Самый распространённый вопрос о кардио тренировках натощак, особенно если они проходят с высокой интенсивностью - это возможность потерять мышцы. После ночного голодания, гликоген и инсулин находятся на низком уровне. Как мы уже говорили, это оптимальные условия для сжигания жиров. К сожалению, они могут быть также оптимальными условиями для сжигания мышц, потому что углеводные источники питания малы, а уровень катаболического гормона стресса кортизола - высокий. Выходит, что утреннее кардио – это палка о двух концах. Однако всё-таки существуют способы избежать потери мышц.

Аэробные тренировки не будут сжигать ваши мышцы, но только до тех пор, пока вы не перестараетесь. Имейте ввиду, что организм постоянно разрушает и восстанавливает мышечную ткань. Этот процесс можно назвать «круговоротом белка» и это происходит постоянно. Ваша цель заключается в том, чтобы склонить чашу весов немного в пользу увеличения анаболических процессов.

Как сохранить мышцы?

Во-первых , избегайте чрезмерного количества кардио тренировок. Крис Ацето предлагает ограничивать кардио натощак до 30 минут и тогда «будет маловероятно, что аминокислоты будут сжигаться, как топливо». Он также упоминает, что «чашечка крепкого кофе должна способствовать сжиганию большего количества жиров.

Во-вторых , не морите себя голодом. Потеря мышц, чаще всего вызвана недостаточным питанием, чем чрезмерной аэробикой. Обеспечьте себя надлежащим питанием на весь день, включая достаточное количество, белков, жиров, углеводов и витаминов.

В-третьих , продолжайте тренировки с тяжелыми весами, даже во время жиросжигания. Не думайте, что использование легких весов и большего количества повторений поможет вам добиться бОльшей рельефности. То, что помогает нарастить мышцы, то и будет в первую очередь, поддерживать их.

Вы всё равно боитесь потерять свои упругие мышцы во время утреннего кардио??? Один из способов, которым пользуются многие бодибилдеры – выпить протеиновый коктейль или принять аминокислоты за 30-60 минут до тренировки. Белки без углеводов сведут к минимуму инсулиновую реакцию, позволят мобилизовать жир и предотвратят разрушение мышц.

В заключение

Кажется, что утренние кардио тренировки имеют достаточно бесспорных плюсов, чтобы заставить людей завести будильники пораньше. Тем не менее, очевидно, что это так и будет оставаться очень спорным вопросом.

Вы можете быть уверены, что избавиться от лишнего жира можно даже одними силовыми тренировками (без аэробики) и правильным питанием. Но если хочется максимального результата, почему бы не добавить высоко-интенсивное кардио рано утром?

Кардио натощак: быть или не быть?

Эта тема спорная и недостаточно исследована научно. Очень много фактов и дискуссий ведутся как в пользу, так и против кардио на голодный желудок. И единого мнения нет. Но в теории все выглядит очень даже неплохо. Утром запасы гликогена истощены, и когда вы начинаете выполнять кардио, организм использует преимущественно жиры в качестве источника энергии. Подобный эффект, к примеру, можно наблюдать, когда вы приступаете к кардио после силовой тренировки.

Что говорят ученые?
Питер Хеспел, профессор физиологии упражнений в университете Левена в Бельгии, говорит о том, что при тренировках на голодный желудок уровень адреналина высок, а инсулина - низок. Он и его коллеги тестировали мужчин, которые делали тренировки на выносливость без еды перед утренней тренировкой, сравнивая с теми, кто ел. У спортсменов, которые не ели завтрак, исследователи обнаружили всплеск количества белков, необходимых для переработки жира, как источника энергии. И это позволило им сжечь больше жира в отличие от второй группы.
Другие же ученые выступают против. Например, Эндрю Гринберг, директор лаборатории ожирения и обмена веществ Университета Тафтса, говорит, что при тренировках перед завтраком используется жир в мышцах. И это мало влияет на сжигание общего количества жира в организме. Другие исследователи ссылаются на то, что люди могут испытывать головокружение, а также съедать больше пищи после кардио натощак, то есть переедать. Есть мнение что при кардио натощак начинаются процессы катаболизма.

Где же истина?
Допустим, что кардио натощак "работает". Но нельзя считать этот метод панацеей. Известный факт: сжигание жира происходит за счет суточного дефицита калорий (когда мы тратим больше, чем получаем). И отдельно кардио никогда не считалось эффективным способом жиросжигания. Потому что если речь идет об обычном низкоинтенсивном кардио (60-70 % от максимума ЧСС), то оно не способствует высокому метаболическому отклику в отличие от силовых тренировок, когда большая часть калорий сжигается после занятия. Если же речь идет об интервальном кардио, то тут уже другой вопрос. Оно способствует ускорению обмена веществ в последующее после тренировки время. Но непосредственно во время высокоинтенсивного кардио организм использует смешанные источники энергии. Поэтому жир будет расходоваться в меньшем количестве, нежели во время низкоинтенсивного.

Так стоит ли делать утреннее кардио натощак или нет?
Ответ прост: остается только лишь испытать на себе экспериментальным путем и сделать вывод, работает это или нет. Лично в моем случае я почувствовала положительный эффект.
Я пробовала кушать перед кардио белковую пищу, белки со сложными углеводами, и просто протеиновый коктейль. результата не было.
Результат был когда перед кардио пила ВСАА и витамины, кардио было на уровне 120 ударов в минуту. Результат был хороший. Процессы катаболизма я не наблюдала: весь день была полна сил, днем была силовая тренировка, на таком же высоком уровне как и без кардио. падение рабочих весов не наблюдалось - что считаю главным показателем при катаболизме.
Поэтому я выступаю за утреннее кардио натощак с приемом аминокислот перед этим. И обязательно завтракайте после кардио, в моем случае это небольшая порция сложных углей и белки, чтобы поддержать свой обмен веществ и не усугублять процесс катаболизма. После сна он преобладает в организме, а после кардио усиливается, Если вы не будете есть еще и в течение нескольких часов после тренировки, то этот процесс достигнет невероятных размеров. Безусловно, нам необходимо стимулировать процессы катаболизма для жиросжигания. Но мы ведь не враги своим мышцам. В зависимости от уровня обмена веществ и целей завтрак может быть как углеводно-белковым, так и преимущественно белковым (если вы хотите продлить процесс сжигания жира после тренировки).
У меня перед кардио Всаа с соотношением аминокислот 4:1:1 Nanox и комплексные витамины Magnum.

Обязательно слушайте свой организм, экспериментируйте и делайте выводы.

Научно доказано, что кардионагрузки являются самым эффективным способом формирования стройного рельефного тела. Существует мнение, что если выполнять аэробные упражнения с утра на голодный желудок, процесс жиросжигания ускорится, что позволит похудеть за более короткий срок. Узнаем, можно ли делать кардио натощак, на самом ли деле такие тренировки эффективнее для снижения веса, чем аналогичные занятия вечером или на сытый желудок.

Эффективность кардио натощак

Споры о том, помогают ли кардиотренировки перед завтраком избавиться от жировой прослойки быстрее, чем физические нагрузки на сытый желудок, не прекращаются с тех пор, как в конце 90-х годов вышла в свет книга Билла Филлипса «Тело для жизни». В ней популярный тренер по фитнесу утверждает, что 20 минут кардио натощак намного эффективнее 1 часа тренировки после еды.

Автор обосновывает свою теорию тем, что утром до приема пищи уровень гликогена в крови ниже, чем в другое время суток, поэтому при нагрузке организм для получения энергии сразу начинает сжигать собственные жировые запасы. Кроме того, длительный промежуток времени без пищи – с ужина до завтрака – способствует снижению уровня инсулина в крови, что также помогает ускорить процесс жиросжигания.

В ходе нескольких исследований было доказано, что лучшее время суток для кардиотренировок – утро. В этот период метаболизм ускорен под влиянием активно вырабатывающихся гормонов:

• тестостерона;
• катехоламинов;
• кортизола;
• глюкокортикостероидов.

Действие активирующих гормонов приводит к увеличению расхода энергии во время тренировки на 20 % по сравнению с аналогичной по интенсивности и продолжительности нагрузкой в вечернее время. А значит, жира тоже будет сжигаться на 20 % больше.

Вроде бы все логично: кардио натощак способствует более быстрому похудению и идеально подходит для «сушки» перед соревнованиями по бодибилдингу. Но не все спортивные эксперты согласны с тем, что тренировки на голодный желудок – самый эффективный способ обрести рельефное тело. Прежде чем начать активно тренироваться натощак в утренние часы, следует взвесить все за и против.

Стоит ли включать такое кардио в программу тренировок?

Исследования подтверждают, что тренировки для похудения действительно будут самыми результативными с утра. Но для набора мышечной массы наиболее эффективны дневные и вечерние занятия. Это объясняется тем, что пик производительности мышц и работоспособности у большинства людей достигается в период с 16:00 до 20:00.

Немалое значение имеет и влияние кортизола на организм тренирующегося спортсмена. Под влиянием этого гормона при физической нагрузке происходит разрушение как жировых, так и мышечных клеток. Самый высокий уровень кортизола возникает в 7 часов утра, поэтому при тренировках сразу после ночного сна активация катаболизма (разрушение мышц) будет наибольшей.

Если атлет будет использовать кардио на голодный желудок для сушки тела, то вместе с жирами он будет сжигать и мышечную ткань. Поэтому время перед завтраком не подходит для физических занятий, направленных на рост мышц и развитие силы.

Для избавления же от лишних килограммов утреннее кардио натощак подходит идеально. Конечно, его стоит включить в программу тренировок для похудения. Чтобы аэробные нагрузки помогли добиться максимального эффекта при сжигании жира, следует знать о некоторых нюансах.

Как проводить кардио натощак?

Чтобы утреннее кардио натощак проходило с максимальной пользой для фигуры и было не во вред здоровью, необходимо учитывать особенности занятий спортом в этой время суток и соблюдать несколько правил.

Сколько по времени

Продолжительность тренировки натощак должна составлять не менее 30 минут. Оптимально – 1 час. Заниматься утром в течение более продолжительного времени нецелесообразно и опасно для здоровья: длительное воздержание от еды может отрицательно отразиться на работе желудочно-кишечного тракта.

Тренироваться следует 3 раза в неделю. Такой частоты занятий будет вполне достаточно для похудения, в то же время организм успеет восстановиться после изматывающих нагрузок.

Основные правила:

1. Ничего не есть перед занятием. Нельзя пить даже кофе. Обычную воду разрешено употреблять в любом количестве как до тренировки, так и во время нее.
2. Не забывать про разминку перед выполнением аэробных упражнений. Утром тело не такое эластичное, как в дневное или вечернее время, поэтому подготовке мышц, суставов и связок нужно уделить большое внимание.
3. Приступая к кардиотренировкам, нагрузку необходимо увеличивать постепенно. Организм должен привыкнуть к физической работе.
4. Следить за пульсом. Оптимальное значение ЧСС для похудения – 120–160 ударов в минуту.
5. Придерживаться адекватной низкокалорийной диеты или просто соблюдать принципы правильного питания.

Чтобы добиться максимальных результатов, специалисты советуют соблюдать интервальный режим: повышать и понижать интенсивность выполнения упражнений через определенные промежутки времени (например, чередование бега трусцой и скоростного спринта).

Завтракать после кардио или нет?

Большое значение имеет питание после кардио. Важным является, когда завтракать и что употреблять.

Если цель аэробной тренировки – похудение, то в течение 1,5–2 часов после нее желательно ничего не есть. Процесс жиросжигания в организме происходит несколько часов после занятия спортом, а прием пищи устраняет необходимость расходовать свои жировые запасы в качестве источника энергии.

Спустя 1,5 часа нужно съесть белковый завтрак: порцию обезжиренного творога, натурального йогурта, кефира или омлета с кружкой несладкого чая или черного кофе.

Еще через час необходимо принять углеводы:

• кашу, сваренную на воде (из цельнозерновых круп – овсянку, гречку);
• макароны из муки высшего сорта;
• бутерброды из цельнозернового хлеба с кусочком нежирного сыра, авокадо.

Можно добавить к основному блюду фрукты, ягоды, сделать салат из свежих овощей и зелени.

Мнение, что есть после кардио необязательно, является ошибочным. Продолжительное голодание (до обеда) на процессе похудения отразится отрицательно. Организм начнет аккумулировать жировые запасы, и с каждой последующим приемом пищи жировая прослойка будет увеличиваться.

Белково-углеводный завтрак позволит этого избежать.

Для бодибилдеров во избежание потери мышечной массы сразу после утреннего кардио необходимо принять пищу, богатую белками и углеводами (можно выпить гейнер). Протеин окажет восстановительное действие на мышечную ткань, употребление углеводов поднимет уровень инсулина – гормона, обладающего антикатаболическими свойствами.

От жирной пищи следует отказаться, поскольку жиры тормозят усвоение белков и углеводов.

За и против кардио натощак

Ученые из разных стран на протяжении нескольких лет проводили серьезные исследования, в которых участвовали тысячи добровольцев. Сравнивались кардиотренировки, проводимые до и после завтрака, в утреннее и вечернее время.

В ходе всех исследований не было подтверждено, что именно кардио натощак обеспечивает лучший жиросжигательный эффект. Разницы в изменениях массы тела и доли жировой ткани не обнаружилось, независимо от того, тренировались испытуемые добровольцы на сытый или на голодный желудок. Время суток, в которые проводились тренировки, также незначительно влияло на результат.

Утреннее кардио способствует высвобождению большего количества жировых клеток, но организм не может окислить их полностью, поскольку концентрация в крови слишком высока. Неиспользованная в качестве энергии часть жиров конвертируется обратно в подкожно-жировую клетчатку. В результате повышенный липолитический эффект (высвобождение жирных кислот) сводится на нет.

Ученые выделяют еще несколько недостатков кардио натощак

1. Голодные тренировки уменьшают запасы азота в организме, необходимого для формирования белка, увеличивают катаболические процессы, что приводит к потере мышечной массы.
2. Из-за недостатка энергии и низкой работоспособности с утра спортивные занятия натощак уступают по интенсивности тем, которые проходят после завтрака или вечером.
3. Неиспользованные жирные кислоты из-за повышенного уровня кортизола с большой долей вероятности отложатся в подкожно-жировую клетчатку в области живота (существует научно доказанная взаимосвязь между абдоминальным ожирением и уровнем кортизола в организме).
4. Выделение желудочного сока во время кардио натощак и вынужденного длительного воздержания от пищи перед завтраком (после утреннего пробуждения приходится проводить 3–4 часа с пустым желудком) может привести к развитию заболеваний пищеварительного тракта.

Тем не менее, есть аргументы и в защиту кардионагрузок на голодный желудок.